Head Chef - Immediate
Hotel Indra Sate ยท ๐ Maros, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 โ Rp 26.000.000 per month
Kami mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Indra Sate, Maros, Sulawesi Selatan. Dengan gaji yang menarik mulai dari Rp 17.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang ideal untuk seorang profesional kuliner yang ingin berkembang dan berkontribusi pada keberhasilan hotel kami.
Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim koki, memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi, serta menciptakan menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini. Jika Anda memiliki visi yang kuat, kemampuan kepemimpinan yang baik, dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.
Temukan peluang karir yang menjanjikan bersama kami di Hotel Indra Sate. Kirimkan lamaran Anda sekarang dan bergabunglah dengan tim kami yang dinamis dan profesional.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien dan terorganisir dengan baik.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian secara efisien.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengembangkan dan melatih tim koki untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner untuk meningkatkan kualitas layanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan formal di bidang kuliner, seperti Diploma atau Sarjana Muda dalam bidang kuliner.,Pengalaman dalam mengelola tim koki dan memastikan standar kualitas makanan.,Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Pengalaman dalam menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai tren.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam industri kuliner.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengatur operasional dapur dan mengawasi persediaan bahan-bahan.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajerialKreativitas dalam menciptakan menuPengelolaan operasional dapurKemampuan berkomunikasiPengalaman dalam industri kulinerKemampuan mengatasi masalahKemampuan mengelola persediaan bahan-bahan
Lowongan Terkait