Head Chef - Urgent

PT Tambang Hijau · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Tambang Hijau sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu perusahaan tambang terkemuka di Indonesia, dengan komitmen kuat untuk keberlanjutan dan kualitas produk.

Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki visi dan misi yang sama dengan perusahaan kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu untuk restoran kami, serta memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki keahlian yang diperlukan, kami sangat merekomendasikan Anda untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengelola menu untuk restoran kami.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.
  • Mengawasi tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
  • Melaporkan langsung kepada Direktur Operasional.
  • Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik pengelolaan makanan yang berkelanjutan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan manajerial yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang praktik pengelolaan makanan yang berkelanjutan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan bertekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki kemampuan teknis dan kreatif untuk mengembangkan menu yang inovatif dan memastikan kualitas hidangan yang konsisten. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mampu mengelola inventaris dan stok bahan makanan. Selain ituAnda harus memiliki pengetahuan tentang praktik pengelolaan makanan yang berkelanjutan dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan bertekanan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait